הסיפור שלנו

הכול התחיל מחלום פשוט: להחזיר להמבורגר הרחוב את הכבוד המגיע לו. רצינו להקים מקום שבו האוכל הוא לא "תעשייתי" או מהיר מדי, אלא כזה שנעשה עם תשומת לב קפדנית לכל מרכיב. מקום שבו הלקוחות הם לא רק מספר בתור, אלא שכנים וחברים שמגיעים ליהנות מארוחה טובה בסוף יום עבודה או לפגוש את המשפחה בערב.

כך נולד ביס בורגר. בחרנו למקם את עצנו בדרך ירושלים ברחובות, נקודה נגישה ונוחה עם חנייה בשפע
והחלטנו לעשות הכול בדרך שלנו – הדרך הארוכה והטובה ביותר.

מה מייחד אותנו?

זה בעיקר להתעקש על הפרטים הקטנים. אנחנו לא קונים רטבים מוכנים; אנחנו רוקחים אותם בעצמנו יום-יום במטבח שלנו, כדי להבטיח פרופיל טעמים ייחודי שמשתלב בצורה מושלמת עם הבשר.
הטורטיות שלנו הן עוד מקור לגאווה: במקום להשתמש בטורטיות מוכנות, אנחנו לשים, פותחים וצולים אותן על המקום.
אין קיצורי דרך – רק בצק טרי שמקבל באהבה את הבשרים העסיסיים שלנו.

הערכים שמנחים אותנו בכל יום מחדש:

איכות ללא פשרות: אנחנו עובדים אך ורק עם נתחי בשר מובחרים וירקות טריים שמגיעים אלינו בכל בוקר.
כשרות מהודרת: כל המוצרים והבשרים שלנו הם בכשרות המהודרת של הרב מחפוד. היה לנו חשוב מהרגע הראשון להציע אוכל ברמה הכי גבוהה שיש, שמתאים לכולם ומאפשר לכל לקוח ולקוחה לאכול בשקט נפשי ובביטחון מלא.
עבודה ידנית ומסורתית: אנחנו לא מאמינים בקיצורי דרך. צלנו הכל נעשה ונרקח יום-יום כדי להבטיח את הטעם הכי עשיר שיש בכל מנה מחדש.
שירות בגובה העיניים: הצוות שלנו נבחר לא רק בגלל המקצועיות על הפלנצ'ה, אלא בעיקר בגלל הלב.
אנחנו כאן כדי להעניק לכם חוויה נעימה, חמה ומזמינה בכל פעם מחדש. גם עד הבית!

אנחנו מזמינים אתכם לשבת אצלנו במרכז שרונה ברחובות, ליהנות מהאווירה, מהריחות ומהטעמים. או – אם מתחשק לכם להתפנק בסלון שלכם, מערך המשלוחים המהיר שלנו דואג להביא את המנות כשהן חמות, עסיסיות וארוזות בקפידה, ישירות אליכם לבית או למשרד ברחובות והסביבה.
נתראה בביס הבא!